藕怎么做好吃呢（藕的做法藕怎么做好吃）

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1、 莲藕去皮洗净，切成薄片，瘦肉剁成肉末，鸡蛋去皮放入面粉中。

2、 在面粉中加入盐、十三种香料和水，搅拌成稠的鸡蛋面糊。

3、 剁成肉末，加盐、酱油、十三香、鸡精，搅拌。

4、 把剁碎的瘦肉放在一片莲藕片上，再把另一片莲藕片放在肉上，用手压一下，就把所有莲藕和肉都压完了。

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