韭菜花怎么炒好吃又香（韭菜花怎么炒）

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1、 韭菜花用清水洗净，切成小块备用。

2、 在碗里打3个鸡蛋，用打蛋器打散备用。

3、 锅里烧热油，倒入打好的蛋液。

4、 用铲子翻炒，直到鸡蛋熟了，端出来。

5、 再将锅里的油烧热，放入大蒜炒香，放入韭菜末翻炒几下。

6、 将韭菜炒碎，加入煎蛋翻炒。

7、 最后加入盐和酱油，搅拌均匀，装盘。

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