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鱼糕的做法家常做法(教你鱼糕的家庭做法)

发布时间:2022-07-23 21:04:13来源:

导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。鱼糕的做法家常做法,教你鱼糕的家庭做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、去掉脊骨,把

大家好,小太来为大家解答以上问题。鱼糕的做法家常做法,教你鱼糕的家庭做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 去掉脊骨,把鱼身分成两半后,另一半也把鱼的脊骨从鱼尾上切下来;

2、 去压住鱼的胸刺和胸骨刺的地方,刀紧贴着鱼,把鱼的胸骨刺去掉;

3、 把鱼皮去掉,或者从鱼身中间切一刀,直到鱼皮继续。用一只手紧紧压住鱼体的一侧,用另一只手把鱼的另一侧推近皮肤,然后拉紧已经剥去的皮肤,用同样的方法把剩下的鱼往下推;

4、 将去皮的鱼冲洗干净,去掉红肉,用清水冲洗干净,去掉血水;

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