大马哈鱼洄游（大马哈鱼怎么做）

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1、 将咸三文鱼浸泡在水中，去鳞，切成小块，放入碗中。

2、 蒸好的鱼和豆豉、料酒、味噌倒入碗中备用。

3、 葱洗净切片，姜洗净切丝，蒜拍碎。

4、 将碗中的材料与咸三文鱼混合，撒上胡椒粉、大料、葱、姜和蒜。

5、 在蒸锅里将水烧开，加入鲑鱼。

6、 中火蒸20分钟，出锅装盘。蒸咸鲑鱼就好了。

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