戚风蛋糕的做法史上最全 下厨房（一步一步学做蛋糕---戚风蛋糕的详细制作方法）

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1.原材料

2.将蛋黄从鸡蛋中分离出来，加入15g白糖、牛奶和玉米油。

3.用手动搅拌器搅拌均匀。

4.加入过筛的低粉。

5.用刮刀交叉搅拌均匀。不要转圈。

6.将蛋清放入无油无水的容器中，加入13克白糖和几滴。

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