Chipotle破解了菜单中增加玉米卷的代码 只适用于线上下单

等待已经结束。

经过多年的测试和调整，ChipotleMexicanGrill最终将在全国范围内添加油炸玉米粉——但仅限于在线订购。

至少从2018年开始，我们一直在考虑增加菜单，但墨西哥卷饼连锁店知道，要在全国范围内推出，他们将需要新的烹饪设备，并改变他们的装配线。玉米卷和墨西哥卷饼碗可以快速制作，但玉米饼融化奶酪并变成金黄色需要一些时间。去年6月，Chipotle开始在克利夫兰和印第安纳波利斯测试玉米粉圆饼作为纯数字产品。

这已经不是连锁店第一次使用嗡嗡作响的菜单项来吸引顾客到他们的网站和移动应用程序。当它在9月份被带回carneasada时，这种蛋白质只能通过数字订购获得。对于油炸玉米饼，另一个策略可能会奏效：减少等待时间，因为等待时间更长。

从周四开始，新的主菜选项将向顾客开放。为了制作墨西哥玉米饼，Chipotle用顾客选择的蒙特利杰克奶酪和蛋白质填充玉米饼，将它们折叠起来，放入新的定制烤箱中烹饪。顾客还可以选择三根萨尔萨香肠或两面搭配玉米饼。

在当前形势下，在线订购的快速普及有助于缩短Chipotle曾经为人所知的漫长路线。第四季度，数字销售占Chipotle收入的近一半。

Chipotle去年股价上涨84%，市值达到376亿美元。

标签：

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。