阳江有哪些特产 广东阳江特产有哪些

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1.灰烬饼

烤年糕是广东阳江人最爱吃的特色菜。阳江常年卖烤年糕。它们主要由优质糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等制成。煮出来的锅巴清凉爽滑，香甜酥脆，有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但切记老人和小人不宜多吃。

2.杨春红荔枝

阳春红荔枝是广东阳江的特色水果，历史悠久。自明代开始种植，现已发展到1000多亩。阳春红荔枝是程春镇成人中专学校从40年树龄母树及其后代中发现的三月红荔枝优良新品系。栽培的荔枝味甜，微酸，微涩，残渣少，口感明显优于普通三月红荔枝。

3.阳江炒年糕

阳江炒年糕是广东最传统的名点之一。阳江的炒年糕历史悠久。春节有炒年糕的习俗，以优质白糖、面粉为主，辅以花生、椰丝、芝麻。然后用蛋糕模具制作，最后烘焙。阳江的炒年糕不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有补肾健胃的功效。到了阳江可以买点炒年糕带走！

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