您现在的位置是:首页 > 综合精选 > 正文

鲜鹿茸怎么吃(鲜鹿茸的吃法)

发布时间:2024-05-26 16:23:29来源:

导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。鲜鹿茸怎么吃,鲜鹿茸的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1 鹿茸可以磨成粉末,然后

大家好,小体来为大家解答以上的问题。鲜鹿茸怎么吃,鲜鹿茸的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.鹿茸可以磨成粉末,然后浸泡在水中服用。

2.用鹿茸、人参、枸杞、熟地黄浸泡药酒饮用,浸泡后的鹿角片直接食用;也可以用鹿茸、大米、枸杞煮粥吃。

3.或者炖鹿茸配排骨、鸡鸭等滋补肉类。

一、带血鲜鹿茸怎么吃

带血的鲜鹿茸可以搭配红枣、生姜等食材,水炖后食用。必要时,可从新鲜带血的鹿茸上切下4~5片鹿茸,直接放入锅中。加入3~5颗红枣和几片生姜,然后加入适量米酒和清水。盖上锅盖,然后放在锅里用水炖。取出后可以直接食用。

二、鲜鹿茸怎么处理

鲜鹿茸的处理方法:

1.先把绒毛上的杂质洗掉,挤出一部分血。

2.用线把锯口拉紧,缝成网状。

3.另外,用小钉子钉好绒根,用麻绳缠好,然后固定在架子上。

4.放入沸水中反复3~4次,每次15~20秒,使鹿茸中的血排出,直至胃在锯口处呈白色泡沫,闻到蛋黄的气味。整个过程大约需要2~3个小时。然后晾干。

5.第二天热几次,风干或者烘烤。烤的时候挂在烤架上,最好是70~80无烟炭火。烤2~3小时左右后取出,晾干后再烤。反复烘烤2~3次。当绒皮半干时,风干后再修剪。

三、鲜鹿茸泡酒前怎么处理

鲜鹿角要洗净切片后再用酒浸泡;然后放入干净的瓶中,加入白酒,密封。鹿茸酒是以鹿茸为主要原料,辅以其他营养成分制成的保健酒。即鹿茸直接浸泡在高度白酒中,经过一段时间后的白酒也叫大补酒。因此,鹿茸酒具有鹿茸的全部有效成分。喝鹿茸酒往往意味着长期吃鹿茸,白酒可以增加鹿茸的功效。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

上一篇
下一篇