您现在的位置是:首页 > 综合精选 > 正文

水煮三鲜的家常煮法(水煮三鲜的烹饪方法)

发布时间:2023-04-13 01:28:11来源:

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。水煮三鲜的家常煮法,水煮三鲜的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:竹

大家好,小美来为大家解答以上问题。水煮三鲜的家常煮法,水煮三鲜的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:竹笋400克,鲜香菇50克,鲜黄花菜50克。调料:色拉油50克,鸡油10克,精盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克,高汤750克。

2、 将竹笋和鲜菇清洗干净,分别将竹笋、鲜菇和黄花菜切成细丝,然后将切好的竹笋丝放入沸水中浸泡20秒,捞出备用;将蘑菇丝和黄花菜丝放入沸水中煨1分钟。拿出来备用。

3、 锅中加入色拉油,七成热时将笋丝炒1分钟,加入高汤烧开,然后加入香菇丝、黄花菜、盐、鸡精中火煮2分钟,将鸡油倒入汤盆,撒上胡椒粉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

上一篇
下一篇