煎饼果子的酱怎么熬制（煎饼果子的酱料调制配方）

大家好，小美来为大家解答以上问题。煎饼果子的酱怎么熬制，煎饼果子的酱料调制配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 煎饼果子的酱料一般有酱油、甜面酱、豆瓣酱、辣酱等。每个地方的做法都不一样，可以根据自己的口味来做。

2、 洋葱洗净沥干水分，切成段。洋葱洗净沥干水分，切成条状。把锅里的油烧开。油热了就把洋葱和葱放进去。用小火慢慢煎，直到洋葱和葱干。拿出来扔掉。

3、 将甜面酱和豆酱加入碗中，比例为一比一。把刚炒好的油点着，一定要降火。将甜面酱和酱油放入锅中，搅拌均匀，慢炖，不断搅拌，防止粘锅底。

4、 待泡沫沸腾后，加入适量白糖，搅拌均匀。白糖完全融化后，根据自己的喜好加入鸡精、盐等调料，美味的酱汁就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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