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干大蒜头如何保存(干大蒜头怎么保存)
发布时间:2023-02-28 20:00:03来源:
导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。干大蒜头如何保存,干大蒜头怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、冷藏。当温度
大家好,小美来为大家解答以上问题。干大蒜头如何保存,干大蒜头怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 冷藏。当温度低于5时,大蒜将停止发芽并处于休眠状态。储藏前,大蒜应该晒干。如果不烘干,大蒜会因为湿度大而腐烂。然后将大蒜存放在专门的冷库中,既能保证大蒜不发芽,又不影响大蒜的品质。储藏前,大蒜应该晒干。如果不烘干,大蒜会因为湿度大而腐烂。
2、 密封存储。将大蒜放入塑料袋中,并密封袋口。这样密封在袋中的大蒜就无法排出呼出的二氧化碳气体,增加了袋中二氧化碳的浓度,相对降低了氧气含量,同时又缺乏水分的吸收,所以大蒜会处于休眠状态。
3、 地下仓库。掩埋沟槽的宽度为1至1.5米。大蒜埋了以后,就不能随时检查了。为了避免贮藏过程中的腐烂和损失,埋葬前应严格选择无病害、无损伤的大蒜进行贮藏。
4、 用于新鲜存储的涂层。先将石蜡融化成石蜡液,再将干蒜浸泡在石蜡液中。石蜡液的温度不要太高,浸泡的时间也不要太长,只要浸泡均匀,浸透就可以了。这种方法可以储存大蒜到第二年的五月。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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