扇贝凉拌怎么做好吃（凉拌扇贝肉的方法）

大家好，小美来为大家解答以上问题。扇贝凉拌怎么做好吃，凉拌扇贝肉的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：扇贝肉、小葱、生抽、盐、植物油。

2、 将冷冻的扇贝肉解冻，除去上面的鳃；鳃有明显的纹路，是呼吸器官，细菌会藏在里面。在它们被移除后，它们可以被安全地食用。

3、 放入温水锅中，煮30秒后取出。

4、 将小葱切碎，和扇贝肉一起放入碗中。

5、 倒点酱油，撒点盐。

6、 植物油加热后溅在小葱上，刺激香气。

7、 最后拌好上桌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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