做好的菜如何储存保鲜（做好的菜储存方法分享）

大家好，小美来为大家解答以上问题。做好的菜如何储存保鲜，做好的菜储存方法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 密封保存在低温冰箱中。

2、 菜肴经过油炸后，其水分和成分会发生一点变化，所以油炸后的菜肴尽量不要在常温下露天放置，因为空气中的湿度比较大，容易造成菜肴中细菌等微生物的滋生而引起变质。

3、 你可以用保鲜膜把盘子封起来。盘子可以用保鲜膜密封，低温保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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