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羊肉串腌制要用锡纸吗(羊肉串腌制要不要用锡纸的)

发布时间:2022-07-29 20:04:07来源:

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。羊肉串腌制要用锡纸吗,羊肉串腌制要不要用锡纸的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、

大家好,小美来为大家解答以上问题。羊肉串腌制要用锡纸吗,羊肉串腌制要不要用锡纸的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 羊肉串不用锡纸腌制。

2、 烤箱烤肉的方式有很多种,并不是所有的烤法都需要锡纸。一般烤牛排需要锡纸,其他肉类(比如烤肉串)烤的时候不需要锡纸。

3、 在锡纸包裹的烤肉中间涂上油进行润滑,可以使烤箱与烤肉之间的散热更加均匀,烤肉中的水分也因为包裹而不易流失。这两点使得烤肉的口感更好,烤肉也不容易粘在一起,在一定程度上改善了口感和外观。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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