煮土豆丝是一变色就熟了吗（煮土豆丝是不是一变色就熟了）

大家好，小美来为大家解答以上问题。煮土豆丝是一变色就熟了吗，煮土豆丝是不是一变色就熟了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 煮土豆丝不用一变色就煮；

2、 判断土豆丝是否成熟，要看三个方面。首先看颜色。土豆熟了会变成半透明的，内层不是白色的。第二步，用锅铲轻轻压住土豆，很容易断开。这样的土豆也熟了；第三步，品尝土豆是不是生的。如果味道是生的，一定要回锅再炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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