怎么看年糕熟了（怎样看年糕熟了）

大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么看年糕熟了，怎样看年糕熟了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 看颜色。熟的年糕是略透明的白色，有些晶莹剔透的感觉，而未熟的年糕也是白色，但却是不透明的白色。

2、 看形式。煮熟的年糕吸水蒸煮后更软更有弹性，而未煮熟的年糕还是硬的。

3、 尝尝吧。熟的年糕又软又粘，口感有糯米的香甜，而未熟的年糕因为淀粉没有完全熟，吃起来像颗粒状的粉末。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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