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干百合怎么晒干的(干百合晒干方法)
发布时间:2022-05-31 15:25:03来源:
导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。干百合怎么晒干的,干百合晒干方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、材料选择。要做
大家好,小美来为大家解答以上问题。干百合怎么晒干的,干百合晒干方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料选择。要做出好的百合干,原料很重要。选料时,尽量选择新鲜、洁白、饱满、无损伤、无虫害的百合鳞茎为原料。
2、 脱衣。将挑选出来的百合鳞片从鳞茎上一个一个剥下来,通常用手。剥的时候注意动作要轻柔,不要等鱼鳞破损了再剥。
3、 打扫卫生。下一步是清洁秤。注意及时清洗,防止百合变黄。一般都是用清水清洗,而且要一块一块的清洗。一般百合鳞片比较干净,不需要清洗很多次。做两次为宜。
4、 煮熟了。将适量的水倒入锅中烧开,然后将百合切片倒入锅中,用木铲轻轻搅拌。小心使用木铲,以免损坏百合片。然后盖上锅盖煮5分钟。从锅里拿出来的百合片应该立即在冷水中冷却。另外,煮过的百合片要沥干水分后再烘干。
5、 干的。将煮好的百合片铺在竹制干燥台上,注意不要重叠,然后在通风处风干。半干后可以在太阳下晒干。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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