牛杂需要煮多长时间（牛杂需要煮多久才熟）

大家好，小美来为大家解答以上问题。牛杂需要煮多长时间，牛杂需要煮多久才熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 高压锅需要40分钟，砂锅需要两到三个小时。

2、 正宗炖牛杂常用紫砂煲。判断牛杂熟不熟，可以用筷子夹一下。如果里面是软的，那就是熟的。如果很难塞进去，说明还没熟，需要炖一会儿。也可以选择把牛杂放一夜，第二天趁热吃，这样牛杂会更入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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