榴莲壳煲龙骨还可以配什（榴莲壳煲骨头汤的做法）

大家好，小美来为大家解答以上问题。榴莲壳煲龙骨还可以配什，榴莲壳煲骨头汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：排骨200克、榴莲壳100克、姜片、红枣、盐、鸡精。

2、 首先用刀把榴莲壳上的白肉去掉。外面带刺的硬壳不能吃，果肉里面的核也可以用来炖汤。

3、 然后把排骨洗干净，最好用清水焯水，把血沫全部焯水。

4、 白壳肉洗净，切块。

5、 将焯过的排骨放入炖锅或高压锅中。加入红枣和生姜。

6、 然后把切好的果肉倒入高压锅。

7、 加水，盖上盖子，按下煲汤键，慢慢煮。

8、 汤煮好后，撒上盐，用鸡精调味。

9、 吃排骨和汤的时候，不用吃榴莲壳的果肉，主要是吃的是果肉炖出来的营养。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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