番禺榴莲煲鸡（番禺榴莲煲鸡怎么做）

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解答：

1、 材料：榴莲壳三小块，鸡肉适量，盐适量，榴莲肉三块，姜五片。

2、 将鸡肉在冷水中洗净，加入姜以去除鱼腥味。将鸡肉焯水煮出血沫，然后用冷水冲洗干净。

3、 将洗净的鸡肉放入炖锅中，加入五片姜、适量盐和三小片榴莲壳。放入水中，放入锅中煮3小时。最后一个小时或者半个小时，把汤里的榴莲壳和姜捏出来，放在榴莲肉里煮。

4、 最后把榴莲肉的核拿出来，把汤放在碗里。

5、 榴莲鸡汤味道很甜。需要的话可以把枸杞和红枣放在一起。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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