油麦菜怎么做好吃又简单（油麦菜要如何做才好吃）

大家好，小美来为大家解答以上问题。油麦菜怎么做好吃又简单，油麦菜要如何做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：1大把油麦菜，2个鸡蛋，蒜，葱，姜，半勺酱油和盐。

2、 中碗打鸡蛋，油和麦菜洗净切大块，葱、姜、蒜洗净切块。

3、 锅里烧热油，放入鸡蛋，炒至八成熟，即可食用。

4、 锅内留少许底油，放入葱姜蒜爆香，再放入洗净的油和麦菜翻炒至断香。加入煎蛋，加入少许酱油和盐调味，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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