香菇蒸蛋怎么做好吃又嫩（香菇蒸蛋怎么做）

大家好，小美来为大家解答以上问题。香菇蒸蛋怎么做好吃又嫩，香菇蒸蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：蘑菇6个，鹌鹑蛋6个，椒盐，蒜，葱。

2、 切掉蘑菇的根。

3、 在清水中清洗。

4、 在沸水中焯一下。

5、 将蛋黄打入碗中。

6、 用勺子舀入焯过的蘑菇。

7、 加入盐和胡椒，蒸10分钟。

8、 用蒜粉和葱花热油。

9、 加小米辣。

10、 加盐。

11、 加入鸡精。

12、 加酱油。

13、 加入蚝油。

14、 加入水淀粉勾芡。

15、 翻炒均匀。

16、 将酱汁浇在蒸好的蘑菇上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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