小里脊怎么做好吃又嫩呢（小里脊怎么做）

大家好，小美来为大家解答以上问题。小里脊怎么做好吃又嫩呢，小里脊怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：3360小里脊肉、面粉、鸡蛋、姜、鲜酱油、料酒、盐、糖、五香粉、食用油。

2、 里脊肉一小块，姜切丝备用；

3、 里脊肉切成略厚的片，小里脊肉很嫩；

4、 加入姜丝、鲜酱油、料酒、盐、糖；

5、 然后加入五香粉，打入一个蛋清，抓匀，静置20分钟腌制。

6、 准备一个碗，倒入适量的面粉，将腌制好的五香里脊肉放入面粉中，两面均匀覆盖面粉；

7、 锅里倒油，烧热；

8、 加入裹上面粉的里脊肉，另一面煎熟；

9、 煎至两面金黄色。里脊肉很嫩，很好煮，不要大火煎太久；

10、 煎五香里脊做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。