猪蹄的家常做法大全（猪蹄的做法大全）

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1、猪脚经典做法：

2、红烧猪脚

3、食材：猪蹄1根、可乐半瓶、橙皮几片、葱、姜片、盐，生抽、料酒。

4、做法：

5、猪蹄一个，剁成块洗净。

6、锅中加适量清水，猪蹄放入，加姜3片，2根小葱，料酒焯水5分钟。

7、焯过水的猪蹄捞出冲洗干净控水。

8、炒锅中加少许油放入适量的姜片，炒香。

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