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斐林试剂还原糖反应方程式（斐林试剂）
发布时间：2023-06-12 19:30:41来源：
导读 大家好,小体来为大家解答以上问题。斐林试剂还原糖反应方程式，斐林试剂这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、斐林试剂不含有钙
大家好,小体来为大家解答以上问题。斐林试剂还原糖反应方程式，斐林试剂这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、斐林试剂不含有钙离子
2、斐林试剂（Fehling's solution）是一种可以鉴别还原性物质的试剂，一般由含量为0.1g/mL的氢氧化钠溶液和含量为0.05g/mL的硫酸铜溶液、含量为0.2g/mL的酒石酸钾钠配制而成，由德国化学家赫尔曼·冯·斐林（Hermann von Fehling，1812年-1885年）在1849年发明。
3、它常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在，与单糖中的还原性糖（葡萄糖、果糖等）反应生成砖红色沉淀。
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