干黄花菜的家常做法（干黄花菜的做法）

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。干黄花菜的家常做法，干黄花菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鸡蛋2个，黄花菜50g，香葱1根，盐1/4茶匙，酱油1茶匙，芝麻油1茶匙，食用油适量。

2、 干黄花菜洗净，用温水浸泡2小时左右；鸡蛋打匀；葱花洗净，切成小块。

3、 泡好的黄花菜控水，切成小块。

4、 锅中倒入适量清水，烧开，倒入黄花菜，焯一下，捞出沥干。

5、 锅里放油加热，烧至七成热，倒入蛋液。

6、 将鸡蛋煎熟，搅拌成块，盛出待用。

7、 锅内热少许油，倒入葱花，炒香，放入黄花菜，翻炒2分钟左右。

8、 加入适量酱油、盐翻炒均匀。

9、 倒入准备好的鸡蛋，加入适量香油，翻炒均匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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