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自家蒸包子的制作方法(蒸包子的方法)

发布时间:2023-05-01 17:31:44来源:

导读 欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。自家蒸包子的制作方法,蒸包子的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、用面粉和

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。自家蒸包子的制作方法,蒸包子的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 用面粉和酵母粉制作光滑的面团,静置发酵,得到良好的面团;

2、 在猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、味精、五香粉、葱姜;

3、 白菜切碎榨汁,放入猪肉馅中,搅拌均匀;

4、 将面团擀成小份;

5、 取一个面团,裹上适量馅料;

6、 放入蒸笼中进行二次发酵20分钟;

7、 煮沸后,中火蒸20分钟,然后关火蒸3分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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