小龙虾盖浇饭的做法（小龙虾盖浇饭怎么做）

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1、 材料：小龙虾3360只，食用油，蒜末葱花，豆瓣酱一勺，醋，酱油，料酒，糖，蚝油，番茄酱。

2、 准备适量的小龙虾，去头去虾线。

3、 将水烧开放入锅中焯一下。熬到最后。

4、 取出冷水，去壳。

5、 将适量的油倒入锅中。

6、 然后蒜末和葱花，在锅里炒。

7、 加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

8、 加入适量的醋、酱油、蚝油、番茄酱、料酒和糖。翻炒均匀。

9、 倒入去皮的虾尾。

10、 翻炒均匀至虾尾熟。

11、 撒上葱花。把它从锅里拿出来。配米饭，吃一口，满满的小龙虾。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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