泰式纸包鸡的做法（泰式纸包鸡的做法）

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1、 将鸡翅根部洗净沥干水分，用刀在连接处切开，然后插入鸡翅.无情而有力的搅动它们，把里面附着骨头的筋膜全部搅起，但是注意不要捅穿_(3360")_

2、 杏鲍菇洗净，用火腿肠切成条状。

3、 挤新鲜柠檬汁，加入现磨黑胡椒和盐，做成酱。

4、 把杏鲍菇和火腿肠塞进鸡翅里，毫不留情地用力塞进去(不要问我有多少，随便塞。我们很随意，然后扔到酱里滚几圈。

5、 用锡纸包好，腌制2-3小时。

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