蔓越莓饼干的做法烤箱（蔓越莓饼干的做法烤箱）

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1、 首先准备适量的蔓越莓，切碎备用。

2、 取一块融化的黄油，加入一勺白糖和鸡蛋打散的蛋液。

3、 筛200克低筋面粉，倒入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。

4、 用清水搅拌使其呈絮状，然后揉成光滑的面团。

5、 然后将面团搓成长条，用油纸包好，放入冰箱冷藏一小时定型备用。

6、 将冷冻面团切成薄片，放入烤盘。

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