油菜小虾米的做法（家常小炒——虾米皮油菜芯）

大家好,小太来为大家解答以上问题。油菜小虾米的做法，家常小炒——虾米皮油菜芯这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 首先准备好原料，选择虾，将新鲜的小油菜焯水，避免油菜的苦味。

2、 锅里放油，油热了就放虾。

3、 然后少加水，再加酱油。

4、 将准备好的油菜放入锅中，不断翻炒，将两种主料充分混合。这个时候加点盐，因为虾本身是咸的，所以不要放太多盐。

5、 炒了一会儿后，我们融化了一些淀粉，然后把融化的淀粉倒进锅里继续炒。不要让淀粉粘在一起。

6、 炒过之后是这样的。一盘好吃。

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