韩国泡菜的做法大全（韩国泡菜的做法）

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1、 把白菜和萝卜按照自己喜欢的形状切好。

2、 撒上粗盐，搅拌均匀，静置出水。

3、 准备好要用的材料。

4、 在糯米粉中加入3碗水，用小火搅拌煮沸半透明的糊状物，放凉。

5、 1白萝卜、胡萝卜、苹果、洋葱、大蒜和生姜。被搅拌机打碎的时候，也可以用工具切成丝，九碟或者切成小块(只是为了好看，不要用)。

6、 将辣椒粉、鱼露、虾酱、盐、糖、糯米粉倒入前面的丝中搅拌均匀。

7、 用清水漂洗白菜和萝卜，没有咸味。

8、 挤水上桌

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