刺老芽怎么做好吃有什么营养（刺老芽怎么做好吃）

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1、 用清水洗净嫩芽，控制水分，加盐和胡椒粉。

2、 打入一个鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀。

3、 锅里热油，用40%热油温度炸花椒芽一分钟，捞出控油；用盐和胡椒调味。

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