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茶具套装用途(茶具套装介绍)

发布时间:2022-08-27 20:35:04编辑:来源:

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茶具包括茶宠、茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶夹、茶巾、茶针、开水器、茶壶、茶舟、茶匙、茶莲等。茶具是泡茶的必备器具,各种器具各有特点,用途各异,其中常用的有盖碗、公平杯、茶杯、滤茶器等。

泡茶的步骤

1.火锅:泡茶前需要用开水烫一下壶,一个可以去除壶内异味;然后再热壶帮助挥发茶香。

2.暖杯:将热锅中的热水倒入茶杯中,然后将杯子温热。

3.茶叶的摆放:一般泡茶用的茶壶嘴比较小。正确的泡茶方法需要先将茶叶放入茶藕中,欣赏茶叶的外观,再用茶匙将茶藕中的茶叶放入壶中。茶的量是壶的三分之一。

4.高宠:泡茶的时候,要把壶举得高高的,水就从高点倒掉,让茶叶在壶里翻滚散开,让茶味更足,俗称高宠。

5.刮沫:刮掉茶叶表面的一层泡沫,然后盖上锅盖,静置一小会儿。

6、低倒:将冲泡好的茶叶倒入杯中,茶壶壶嘴与茶杯的距离尽量低,以免茶汤中的香气无效散发,俗称“低泡”。不会起泡,也不会溢出来。

7.闻香:在品茶之前,你需要先看它的颜色,闻它的香味,然后才能品茶。

8、喝:正确的泡茶方法是举起杯子,把茶汤送到鼻子边闻香味;然后用拇指和食指托住杯沿,中指托住杯底,举起酒杯倒一点茶汤到嘴里,汤在舌尖打转,你感觉到嘴里是甜的。茶汤一入肚,口鼻清香,喉间满是“二腋风”,回味无穷。

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