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当前形势如何破坏橄榄园的成功?
发布时间:2022-06-08 23:48:02来源:
导读
当你想到免费的面包棒、无限量的沙拉和几磅意大利面时,你会想到一个名字——橄榄园。
然而,由于目前的情况严重损害了餐饮业,意大利餐
当你想到免费的面包棒、无限量的沙拉和几磅意大利面时,你会想到一个名字——橄榄园。
然而,由于目前的情况严重损害了餐饮业,意大利餐馆以其5美元的外卖闻名。去年12月,达登餐饮报告称,橄榄园第二季度同店销售额较去年同期下降19%。
根据全国餐馆协会的数据,由于目前的情况,美国有超过11万家酒吧和餐馆被永久或永久关闭。到2020年,销售损失预计将达到2400亿美元。
为了应对这场大流行,橄榄园调整了菜单,将重点放在减少外卖和削减成本上。这些变化是否足以重振橄榄园,抵消餐饮体验的整体下滑?
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