美团外卖发布辽宁“外卖夜经济”大数据鞍山排名全省第二

近日，美团外卖发布辽宁“外卖夜经济”大数据。数据显示，鞍山夜宵订单约占全天订单的30%，5月份晚间订单比3月份高出近50%。“外卖夜间经济”的回血速度位居鞍山、大连第二，紧随省会沈阳之后。

通过延长营业时间，美团让更多企业转向了线上夜市。凌晨3点，长庆转盘经理张明生下班回家。目前，他家的外卖时间与就餐时间同步。每天上午10点到凌晨2点，尤其是晚上8点到凌晨，外卖订单量不断增加。“每天外卖量160多单，最常叫的是串肉扦、麻辣烫、水煮鱼。晚上10点以后，名单继续。”

鞍山人的晚餐不仅有烤串，还有鸭脖卤味。数据显示，鸭脖卤味是鞍山人外卖夜宵的爆款产品，鸭脖卤味的外卖订单高峰时段为晚上7点到9点。超过一半的女性订购了这种爆炸性产品。

为保障夜间配送消费者的用餐体验，美团相关负责人表示，平台将进一步提升夜间配送能力，同时在产品方面不断优化骑手的科学调度和安全保障。据悉，今年4月以来，鞍山新增骑手约1500人。既保证了商户的投递能力支撑，又有效缓解了社会就业压力。

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