鞍山的美食和当地小吃有哪些？

舌尖上的历史，历史上的美食。小伙伴们大家好，欢迎收看本期舌尖上的历史。今天我们介绍辽宁鞍山的美食，当地小吃是最好的选择。那么鞍山的美食有哪些呢？下来的时候给你介绍一下。

第一：烤凉面

其实烤冷面严格来说并不是鞍山的美食，但我们不得不承认，烤冷面在鞍山的街头确实很常见。家家户户都有自己独特的技艺，烤冷面逐渐被鞍山人接受。这种小吃不仅是鞍山的起源，也是鞍山的特色。

第二：鸡蛋城堡

早上，鞍山人普遍喜欢吃鸡蛋汉堡，这是一种用鸡蛋做成的汉堡状食物。这道菜很脆，咬一口真的超级爽。

第三种：牛筋凉面

是的，这也是一种小吃。夏天，鞍山很多地方都会有卖凉面和牛筋面的地方。不知道在哪里，但不得不说鞍山的牛筋面很独特，很多人夏天都喜欢吃。

第四道：寒鸡骨架

在鞍山战前地区，有一家这样的店，鸡骨架很好吃。尤其是在高峰期，很多人要排很长时间的队才能买到。这道菜也是鞍山的地方特色。

那么本期舌尖上的历史到此结束。谢谢观看。最后，如果你对我们的文章有什么想说的，请在下面给我们留言。

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