全脂牛奶和纯牛奶区别（全脂牛奶和纯牛奶有哪些区别）

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全脂牛奶和纯牛奶的区别在于全脂牛奶的脂肪含量高于普通牛奶。全脂牛奶是非脱脂牛奶，脂肪含量约为3%。脱脂奶是将正常牛奶中的部分脂肪去除，使脂肪含量降到0.5%以下。低脂牛奶通常脂肪含量在1.5%左右，可以满足高蛋白低脂肪的营养要求。纯牛奶包括鲜牛奶、全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶。

全脂牛奶的营养成分相对更全面。这种牛奶营养价值很高，味道也很好。另外，现在大部分牛奶都是冷藏的，喝的时候注意不要喝冰牛奶。因为牛奶冷冻后，牛奶中脂肪和蛋白质的分离味道明显变淡，营养成分不易吸收，建议加热到75以下。盒装液态奶煮沸后再喝也是不科学的。

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