腌鸡蛋出油最好的方法五香（腌鸡蛋出油最好的方法）

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1、 将鸡蛋放入锅中，用冷水覆盖。烧开后立即移开锅。让鸡蛋在热水中浸泡10-12分钟，然后取出，冷却，去壳。

2、 在中锅里用中火加热，混合醋、水和腌料，煮沸，加入大蒜和月桂叶，关火。

3、 将鸡蛋放入蒸馏容器中，倒入煮沸的热果汁，密封。放冰箱8-10天。

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