如何鉴别河湖蟹的质量（教你如何鉴别螃蟹的好与坏）

大家好，小美来为大家解答以上问题。如何鉴别河湖蟹的质量，教你如何鉴别螃蟹的好与坏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 新鲜的河蟹——活跃度很强的活蟹，很敏感，能爬在手掌上感觉又厚又重。

2、 亚鲜河蟹——腿蟹，背上放着翻不了身，但是脚可以稍微动一下。称重的时候可以感觉重量还可以。

3、 劣质河蟹——一只完全不能动的死蟹身体，脚全部伸展开下垂。称重的时候，给人的感觉是空的，轻的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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