砂仁果怎么样晒干（砂仁果如何晒干）

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解答：

1、 将砂仁装入木桶中，放在烟灶上，用湿麻袋盖好桶口，升火冒烟，待砂仁出汗(即果皮布满小水珠)时，取出，铺在竹筛或打谷场上晾干。

2、 烘干法：将新鲜水果放入厚度约10cm的烘干筛中，送入烘房，在90~100的高温下烘烤2~3小时，使酶失活。然后停止加热，让它在余热中停留半个小时，然后打开烘烤门放气，降温使果皮收缩。也可杀青后用筛子取出，放在地上冷却收缩，再放回烤房80烘干。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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