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白面存放方法(白面怎么存放)

发布时间:2022-06-05 20:00:07来源:

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。白面存放方法,白面怎么存放很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、面粉会呼吸,所以要让

大家好,小美来为大家解答以上问题。白面存放方法,白面怎么存放很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 面粉会呼吸,所以要让空气流通,这样面粉才有空气可以使用。

2、 面粉会根据环境的温度和湿度改变其含水量。湿度越高,面粉含水量越高,容易结块。湿度越低,面粉的水分含量越低。理想的湿度是60%-70%左右。

3、 储藏温度会影响面粉的熟化时间。温度越高,成熟越快。但是温度也会缩短面粉的保质期。面粉的理想储存温度为18-24。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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