吃鸡蛋过多会怎么样（吃鸡蛋过多的症状）

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解答：

1、 血脂异常：一个鸡蛋含胆固醇约250毫克。大量摄入主要会引起血清胆固醇水平升高，可能引起或加重动脉粥样硬化，从而导致心血管疾病的发生；

2、 肝肾负荷增加：吃大量鸡蛋会导致蛋白质摄入增加，蛋白质分解代谢在肝脏进行，加重肝脏负担，代谢产物通过肾脏排出，也会加重肾脏负担；

3、 肥胖：蛋白质也是能量来源的一部分。大量吃鸡蛋会作为热量消耗掉或转化成脂肪堆积在体内，长此以往会造成肥胖；

4、 中毒综合征：部分体质较弱的人可能因自身胃肠消化功能下降或肝性脑病而出现腹胀、头晕、四肢无力，甚至昏迷等症状，而大量食用鸡蛋可能使肠道内蛋白质分解，产生大量氨；未消化的蛋白质腐败还可产生羟基、酚、吲哚等物质，对机体有毒性作用。

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