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石斛怎么晒干(石斛晒干的方法)

发布时间:2022-05-28 17:30:07来源:

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。石斛怎么晒干,石斛晒干的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、铁皮石斛花一般采用

大家好,小美来为大家解答以上问题。石斛怎么晒干,石斛晒干的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 铁皮石斛花一般采用冻干或烘焙的方法保存,其中冻干是在零下10-50度的温度下冷冻,然后在真空状态下变成水蒸气升华;烘烤就是用烤箱烘烤铁皮石斛花,但温度不能太高。65度就可以了,比较适合家里日常保存。

2、 石斛花极其稀少,基本上100克铁皮石斛能得到1克石斛花。这是因为石斛的花期很短,采摘时间很有讲究。如果采摘早,养分沉淀就不充分;如果摘得晚,花就会枯萎。铁皮石斛喜欢生长在岩石峭壁和树木的树皮上,很难采摘,所以铁皮石斛极其珍贵。但鲜植物的保质期一般较短,所以石斛花的保鲜需要进行处理。

3、 铁皮石斛花容易氧化,氧化后会失去大量水分,但一般不采用干燥的方法,因为干燥后的铁皮石斛花也会失去原有的水分和营养成分。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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