葡萄酒瓶年份是什么意思 葡萄酒瓶身上标注的年份是指什么

大家好，小太来为大家解答以上问题。葡萄酒瓶年份是什么意思，葡萄酒瓶身上标注的年份是指什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 葡萄被采摘的那一年。

2、 瓶子上的年份指的是葡萄采摘和收获的那一年。只有以当年的葡萄提取的葡萄汁为原料，生产出来的酒才能贴上当年年份酒的标签。好年份的酒价一般比普通年份高很多，有的甚至高出几倍。

3、 瓶子上的年份指的是葡萄采摘和收获的那一年。葡萄被加工、酿造、发酵等。使葡萄酒逐渐成熟(时间会因葡萄品种、酿造工艺等而有较大差异。)然后装瓶包装在市场上销售。葡萄酒讲究三分技术，七分原料。工艺主要受酒厂设备、酿酒师酿造工艺等因素影响，容易控制。葡萄酒的原料是葡萄。葡萄品质好，相对好酒。受日照、降雨等气候因素的影响，在一个气候条件恶劣的年份，葡萄酒的数量和质量必然会受到影响。

4、 对于种植葡萄来说，恶劣的天气是指生长期缺水、收获期日照不足或降雨量过多等因素。如果那一年天气条件好，那么收获的葡萄也不错，用来酿酒也不错。所以，年份越久的酒越好。比如波尔多葡萄酒，1982年和1990年都是10分，而1980年只有4分，1981年只有6分，所以1982年的葡萄酒比1980年和1981年的好。

5、 饮用葡萄酒前，应将葡萄酒倒置或平放在阴凉(12~15最佳)、干燥、避光的地方。一次没有喝完的干葡萄酒，可以用原木塞或购买的代用塞密封，存放几天，但感官质量会下降，应尽快饮用；一次没喝完的甜酒一定要用原木塞或购买的替代塞密封，冷藏在0~4，尽快饮用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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