熟螃蟹怎么保存时间长 熟螃蟹怎么保存

大家好，小太来为大家解答以上问题。熟螃蟹怎么保存时间长，熟螃蟹怎么保存这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 煮熟的螃蟹可以在冰箱里短时间保存。螃蟹用保鲜膜密封后，可以放入冰箱保存。如果你想把煮熟的螃蟹存放久一点，就把它们放在冰箱里。但是直接冷冻很容易让煮熟的螃蟹失水。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻，可以保持螃蟹的鲜味。

2、 螃蟹是一种我们都很熟悉的海鲜。其中所含的矿物质能有效保护人体的免疫系统，蟹肉中也富含人体所需的维生素和营养物质，而且蟹黄的味道也特别好，所以吃螃蟹的人也很多。煮熟的螃蟹可以在冰箱里短时间保存。

3、 螃蟹的保鲜技巧

4、 第一种方法：保鲜法(适用于大闸蟹)

5、 选一个家里不需要的浴缸养大闸蟹，或者准备一个大口大口深的大盆。不能太浅，不然一不留神螃蟹就很容易爬出来。我们把大闸蟹放在一个容器里，然后往里面加水。注意水量不要太深。一般不要穿过螃蟹的身体，不然螃蟹就没法呼吸了。

6、 这样放5天没问题，但是如果想放久一点，放一些小鱼小虾进去，一般可以延长到一周左右。虽然这种方法可以让螃蟹存活一周，但还是建议你尽早食用。

7、 第二种方法：冷冻保存(适用于梭子蟹)

8、 我们把梭子蟹洗干净后，放在锅里煮或者蒸。我推荐蒸着吃，味道会更好。蒸熟后取出，放在室温下冷却。梭子蟹冷却后，我们把它放在保鲜袋里，密封起来放在冰箱里冷冻，随身携带。

9、 螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一等珍贵水产品。螃蟹的营养也很丰富。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍，钙、磷、铁、维生素A的含量也很高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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