您现在的位置是：首页 > 生活常识 > 正文

怎样挑选新鲜的肉啊（如何挑选新鲜的肉！）

发布时间：2022-05-18 00:00:55来源：

导读大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎样挑选新鲜的肉啊，如何挑选新鲜的肉！很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、市场上的

大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎样挑选新鲜的肉啊，如何挑选新鲜的肉！很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、市场上的肉种类繁多，肉的质量需要我们仔细辨别，否则可能会被骗！那么如何判断肉的好坏呢？首先，我们都应该知道，鲜肉是有光泽的，甚至是红色的，肌肉微微湿润，不粘手。

2、当挑选肉，首先用眼睛看，观察肉的颜色，新鲜的肉，妇女和儿童的光泽，和透明的纹理。如果肉不新鲜，肉是暗红色的，没有光泽。

3、你可以用手摸肉。鲜肉有弹性，否则就没有。鲜肉感觉很纯净，反之，感觉像异物。最后，你可以用鼻子询问它的气味。新型肉没有味道，相反你会闻到肉的味道！

4、买猪肉的时候，可以看几根头发。如果发根又白又干净，那就是健康猪肉。反之，可能就是病肉！

5、最后用鲜肉煮出来的汤汁要透明清亮，油脂球会浮在汤面上，而且有很浓的香味！买肉制品要慎重！谨防上当！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

标签：