植物高蛋白食物有哪些（植物高蛋白食物介绍）

大家好，小美来为大家解答以上问题。植物高蛋白食物有哪些，植物高蛋白食物介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 豆类食物，如大豆、绿豆、黑豆、红豆等，都含有丰富的蛋白质。食品以普通豆制品为主，包括豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等。富含优质蛋白质，可替代肉类蛋白质。

2、 燕麦、荞麦、大麦、小麦、大米、小米等谷类也富含蛋白质。

3、 类似坚果的食物，如榛子、核桃、松子和开心果，也富含植物蛋白。

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