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贫血的人吃什么补血最快(简单食谱吃出红润好气色)
发布时间:2022-04-29 20:54:04来源:
大家好,小美来为大家解答以上问题。贫血的人吃什么补血最快,简单食谱吃出红润好气色很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 保持心情愉快,避免剧烈活动和疲劳,以免加重贫血症状。补血食谱除了平时注意情绪调理,还能有效补血。
2、 饮食的调整
3、 营养要合理,食物一定要多样化。饮食要广,不可偏食,否则会因某些营养素缺乏而导致贫血。饮食要规律适度,严禁暴饮暴食。
4、 补充一些维生素C有利于食物中铁的吸收。
5、 多吃各种肉类、蛋类、动物肝肾、红枣、海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、萝卜干、胡萝卜、金百合、黑木耳、蘑菇、豆类及其制品等。
6、 禁忌
7、 忌饭后饮茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含铁的食物会使铁沉淀,影响铁的吸收。
8、 避免暴饮暴食生冷粗糙的食物影响脾胃功能,从而影响铁的吸收。
9、 牛奶和一些中和胃酸的药物会阻碍铁的吸收。尽量不要和含铁的食物一起吃。
10、 养血方
11、 莲子桂圆汤
12、 材料:莲子30克,龙眼肉30克,红枣20克,冰糖适量。
13、 做法:将莲子浸泡、去皮、洗心,与洗净的龙眼肉、红枣一起放入砂锅中,加水适量,煎至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前喝汤莲子红枣桂圆肉,每周一至两次。
14、 功效:养心、健脾胃,适用于贫血、体虚、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
15、 猪肝粥
16、 原料:猪肝100-150克,粳米100克。
17、 做法:猪肝洗净切碎,与粳米一起放入锅中,加入1000克水和适量葱、姜、油、盐,用武火煮沸,再转小火熬制粥。一天一剂,分几次服用。
18、 功效:能养血柔肝,明目,适用于血虚、贫血、慢性肝炎、夜盲症、青光眼等疾病。
19、 羊肉
20、 材料:切成块的山羊肉400克,黄芪25克,党参25克,当归25克(纱布袋装)。
21、 做法:将羊肉、黄芪、党参、当归放入砂锅中,加水1000毫升,文火煮至羊肉烂烂,加入姜、盐25克,吃肉喝汤。
22、 功效:适用于脾肾阳虚的贫血患者。
23、 红枣补气炖鸡蛋。
24、 材料:枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个。
25、 做法:枸杞、红枣、鸡蛋一起煮。鸡蛋煮熟后,去壳,煮10分钟。每天或隔天吃一次鸡蛋汤。
26、 功效:补虚损,补气血,健脾胃。
27、 桂圆粥
28、 材料:桂圆肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。
29、 做法:一起煮粥,温服。
30、 功效:养心健脾,滋补强壮。
31、 党参红枣茶
32、 原料:党参20克,红枣10-20枚。
33、 做法:党参红枣煮茶。
34、 功效:补脾胃,益气生津。
35、 羊骨头粥
36、 原料:鲜羊骨2公斤200克粳米。
37、 做法:将羊骨洗净,锤碎,加水熬汤,去渣,加粳米煮粥,温服,10-15天为一疗程。
38、 功效:补肾壮骨。
39、 一洪仁枣粥
40、 材料:糯米100克,薏米50克,红枣15颗。
41、 做法:一起煮粥,吃的时候加适量白糖。
42、 功效:滋阴补血。
43、 红枣黑木耳汤
44、 材料:红枣15颗,黑木耳15g(温水浸泡),冰糖。
45、 做法:将黑木耳润发,与红枣、冰糖、水一起蒸一小时,每天吃两次。
46、 功效:养血益气,可治贫血。
47、 首乌红枣粥
48、 原料:制何首乌60g,红枣3-5枚,粳米100g。
49、 做法:一、煎制何首乌。去渣,加红枣、粳米煮粥,再加适量红糖,再煮一分钟,趁热温服。第一个禁忌是铁。
50、 功效:
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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