红薯有什么营养价值（吃红薯的9大好处）

大家好，小美来为大家解答以上问题。红薯有什么营养价值，吃红薯的9大好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红薯是秋冬季节的时令食品，大量的红薯从土地上运到我们的餐桌上。红薯既是健康又是美味的食物。红薯不仅可以吃，红薯叶和茎还可以做成好吃的。

一、生红薯去血毒，熟红薯补气血

红薯是生活中很常见的食物，被称为菜篮子里的“状元菜”。

白皮白心的红薯对皮肤特别好。皮肤粗糙的人经常吃白皮白心的红薯，皮肤会慢慢变得滋润。红皮红心的红薯，营养更好。

能补益气血，功效可与大枣媲美，不像大枣那么容易产生湿热。面色苍白的女生，长期坚持吃这个红薯，可以改善面部气色。

皮白心白的红薯

生红薯的妙用有一个小秘方：把生红薯嚼碎，敷在热疮周围，对缓解疼痛很有帮助。

这种方法对皮白心白的红薯特别有效。因为生红薯本身是消炎解毒的，如果用白皮白心的红薯，还能促进皮肤生长。如果涂抹在毒疮周围，可以迫使脓液排出，使毒疮闭合，尽快愈合。

红薯对脾胃有好处。孩子脾胃娇弱，正好需要红薯来补。如果你是一个身体健康，没有痰的孩子，你喜欢吃红薯是很自然的。

红薯对肠道功能有双向调节作用。便秘的人可以经常吃煮红薯；喝多了伤脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯缓解不适。

二、常吃红薯藤可降低血糖

很多人不知道红薯藤也可以吃。红薯是公认的健康食品，红薯藤具有很强的保健功能。糖尿病人吃红薯藤可以达到降血糖的效果。

红薯嫩嫩的，炒起来很香。它尝起来有点像菠菜。红薯藤老梗外面撕去一层皮，把里面的梗捏成段，用少许花椒和辣椒炒熟。味道很好。

红薯藤入肝经有益视力。红薯藤还有清热解毒的作用，可以调理肠炎、皮肤红肿、疮疡。如果吃了不干净的东西后感觉不舒服，可以用红薯藤和老梗烧水。对于皮肤疮，可将红薯叶捣碎外敷，消肿排脓。

三、带皮吃红薯，防癌、不胀气

很多人喜欢吃红薯，但人们一般不吃红薯皮。其实红薯的皮是很好的东西。

植物的皮肉是阴阳的，红薯也不例外。红薯肉是“补药”，红薯皮是“泻药”，也就是排毒。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉是酸性的，红薯皮是碱性的。

吃红薯容易引起胀气和烧心。如果你连皮一起吃，就可以解决这些问题。

这个红薯到底有多厉害？它的抗癌细胞比例可以达到90%以上，它可以杀死我们体内的肿瘤细胞，保护我们的正常细胞。

我们平时怎么吃红薯？大部分都是去皮或者直接吃，但是：这层和皮肤相连的东西正是我们扔掉的，和皮肤相连的防癌抗癌效果最好。

所以，(为了不白吃这个抗癌第一名)我们说吃红薯的时候，一定要洗干净，蒸熟之后，连皮一起吃。

特别提醒：如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色斑点，说明已经部分腐烂。这个时候不适合吃，更别说它的皮了。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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